Главная > Про инвентарь > Разновидности ножей и их применение

Разновидности ножей и их применение

Потребность в режущих предметах возникла у людей с древнейших времен. Ножи использовали во время охоты, для разделки добычи и в домашнем обиходе. Наши предки высекали их сначала из камня. Для удобства пользования к ним стали крепить рукоятки сначала из дерева, а потом из кости животных. Учитывая, что кость намного легче камня, а по твердости не уступает камню, стали появляться режущие инструменты из кости. С возникновением производства металлической руды около 50 веков назад их стали делать из различных металлов, и они получили очертания и свойства, напоминающие современные.

Существующее разнообразие ножей в зависимости от назначения делят на несколько видов. Выбрать и купить нож нужной конструкции для любых целей сейчас не вызывает особых затруднений. Наиболее распространенные ножи для туристов – мачете и ножи для выживания. Мачете используется для расчистки леса и вырубки тростника в условиях дикой природы. Второй тип обладает различными функциями, заложенными в рукоятке, и в умелых руках способен помочь человеку приспособиться к жизни в сложных условиях.

Боевые ножи применяются в рукопашных боях для поражения неприятеля, его имеют военнослужащие определенных родов войск. Их отличает использование при производстве стали повышенной прочности, надежность и износостойкость, они имеют компактную и безопасную конструкцию.

Существует несколько подвидов разделочных инструментов для охотников и рыболовов. Выбирая подарки для любителя-охотника можно остановиться на таких предметах, как скиннеры (для свежевания добычи), для разделки туши, а также лагерных ножах. Инструменты для разделки рыбы имеют нескользящую рукоятку и узкое и длинное острие.

Самый большой ассортимент у кухонных принадлежностей. Ножи для нарезки хлеба имеют лезвие с мелкими зубчиками, а для разделки мяса, птицы и рыбы – прямое с острым концом. Нож-колун для разделки костей производят в форме небольшого топорика, а электронож - с двумя лезвиями. Общее количество подвидов кухонных режущих предметов, наверное, никто не считал. Известно, что некоторые восточные повара-профессионалы используют при создании своих кулинарных шедевров не менее 200 видов ножей.

Универсальные ножи используются для выполнения различных функций. Бытовые режущие инструменты успешно применяют дома и используют для самообороны. Канцелярские ножи с пластиковой ручкой имеют выдвижное лезвие из железа. А если нужны сувениры для мужчин, то складные мультитулы с многообразием возможностей отлично подойдут для подарков.

MODx Content Manager »

« MODx Parse Error »

MODx encountered the following error while attempting to parse the requested resource:
« PHP Parse Error »
 
PHP error debug
  Error: Unknown: open(/var/www/sporthappy/data/mod-tmp/sess_5p72n42sua73c66ie67a7h7qn2, O_RDWR) failed: Permission denied (13) 
  Error type/ Nr.: Warning - 2 
  File: Unknown 
  Line: 0 
 
Parser timing
  MySQL: 0.0198 s(11 Requests)
  PHP: 1.3129 s 
  Total: 1.3327 s