Главная > Про инвентарь > Японская посуда – купить в дом историю

Японская посуда – купить в дом историю

Как иногда кажется, главное в любой кухне мира - это вкус блюда. Ни сервировка, ни приятная беседа, ни посуда не заменит настоящим гурманам ароматы и вкусовые ощущения от свежих яств. Это часто справедливо, но только не для японских мастеров кулинарии, для которых вкусовые качества приготовленных блюд – это всего лишь одна составляющая часть обширной церемонии обеда или ужина.

Искусство принятия пищи в Японии объединяет множество разных его проявлений: искусство сервировки, интеллектуальной и неспешной беседы, музыки, поэзии. Среди всего представленного, одно из ведущих мест занимает искусство создания японской посуды. Она является тем, что максимально ярко и точно передает уникальную философию Японии, ее историю и современность. Только высшее мастерство настоящих профессионалов способно сотворить из холодной бездушной керамики настоящие произведения искусства, которые живут своей жизнью от первого дня нанесения рисунка, после которого они оживают.

Дизайнерские особенности японской посуды

Особенностью японской посуды есть полное отрицание правильности форм и линий, часто встречающаяся асимметрия, неправильная пропорциональность узоров и линий. Мастера для рисунков и окрашивания керамики часто применяют неопределенные цвета, пренебрегают орнаментацией. То есть рисуют то, что хочется, и как хочется. Но именно эти манеры и являются точным воспроизведением культуры и сущности народа.

Японцы считают, что ничего не должно мешать принимать пищу, поэтому не перегружают посуду излишеством украшений и ярких цветовых акцентов. Простые формы, пастельные оттенки, четкие линии в сочетании с прямыми углами – согласно древним японским учениям, эти особенности определяют правильность выбранного пути и легкой судьбы. Японская посуда купить которую сегодня можно везде, это настоящий символ культуры и истории древнего народа.

Японская посуда как символ ресторана

Стоит только убрать из японского ресторана традиционную посуду, посетителей убавится сразу в несколько раз. А если ее не возвратить – ресторан придется закрыть. Японского стиля в дизайне помещения и японских блюд абсолютно недостаточно для воспроизведения истинной культуры страны восходящего солнца, передачи ее духа и стиля.

Посуда в японском ресторане имеет четкое предназначение демонстрировать всю прелесть и очарование древней японской культуры, рассказывать о красоте страны, ее традициях. Кроме того, эта посуда обязана не только соответствовать приготовленным блюдам, но и дополнять их вкус и аромат тонкостью рисунка или строгостью форм керамических приборов.

MODx Content Manager »

« MODx Parse Error »

MODx encountered the following error while attempting to parse the requested resource:
« PHP Parse Error »
 
PHP error debug
  Error: Unknown: open(/var/www/sporthappy/data/mod-tmp/sess_ohjt05e91g6b827c7b4n8ddra0, O_RDWR) failed: Permission denied (13) 
  Error type/ Nr.: Warning - 2 
  File: Unknown 
  Line: 0 
 
Parser timing
  MySQL: 0.0135 s(11 Requests)
  PHP: 1.3058 s 
  Total: 1.3192 s