Главная > Заботы > Уход за алюминиевой посудой

Уход за алюминиевой посудой

Большое количество домохозяек предпочитает пользоваться алюминиевой посудой, широкий ассортимент которой представлен во многих хозяйственных магазинах и на рынках. Предназначенная для приготовления пищи алюминиевая посуда изготавливается лишь из тех материалов, которые разрешены Министерством здравоохранения.

 

В советские времена такая посуда была очень популярна, благодаря своей высокой теплопроводности и умеренной цене. Однако кухонная алюминиевая посуда, которой пользовались наши бабушки, не отличалась высокими эстетическими качествами – она быстро тускнела и темнела, теряя свой первоначальный блеск. Было это связано с тем, что на поверхности такой посуды со временем образовывались окислы алюминия, которые, тем не менее, надёжно защищали её от коррозии.

Правильный уход за алюминиевой посудой

Для того чтобы ваша посуда из сплавов алюминия всегда выглядела как новая, необходимо за ней ухаживать и уметь правильно ею пользоваться. Каждая хозяйка, у которой на кухне имеется алюминиевая посуда, должна знать несколько простых правил:


1. Посуду из алюминия необходимо использовать только по назначению, и готовить в ней блюда, которые не содержат большого количества кислот и соли. Например: бульоны, макаронные изделия, каши и т.п. Крайне не рекомендуется использовать такую посуду для приготовления компотов, варенья, рассольника, щей, так как находящиеся в таких продуктах органические кислоты, соль и уксус приводят к разрушению защитной окисной плёнки.


2. Алюминиевая посуда сохранит свой блеск, если её периодически очищать зубным порошком, натирая потом тряпочкой. Ни в коем случае не стоит начищать посуду из алюминия содой, золой, мелом и другими твёрдыми сыпучими материалами.


3. Если на стенках вашей посуды образовался тёмный налёт, то он с лёгкостью удалится обильно смоченной в уксусе ватой. После этой процедуры алюминиевую посуду необходимо тщательно промыть чистой водой и насухо вытереть.


4. Для того чтобы ваши алюминиевые сковороды и кастрюли блестели как новые, прокипятите их в таком составе: в ведре тёплой воды растворите 80 г силикатного клея и 100 г кальцинированной соды. Тщательно размешанную смесь необходимо довести до кипения и на 25-35 минут опустить в неё посуду, продолжая нагрев. После проведённой обработки необходимо протереть посуду губкой или обычной тряпочкой.

Современная алюминиевая посуда с керамическим покрытием

В наши дни посуда из алюминия приобрела новую жизнь, благодаря применению новых современных материалов и технологий, постоянному совершенствованию её дизайна. В частности, прекрасно себя зарекомендовала алюминиевая посуда с керамическим покрытием, благодаря которому на поверхности посуды создаётся непроницаемая защитная плёнка.

Сегодня можно без труда купить посуду в интернет магазине, в котором вы сможете подобрать самые разнообразные кухонные наборы в оригинальном дизайнерском исполнении и по приемлемым ценам.

 

Керамическое покрытие обладает антипригарными свойствами, очень практично и долговечно. Такое покрытие не содержит кадмия и свинца, не вступает в реакцию со щелочными и кислотными средствами, являясь экологически чистым. При этом нисколько не снижается высокая теплопроводность алюминия, что позволяет быстро приготовить пищу, экономя при этом газ, электроэнергию, и самое главное – время.

MODx Content Manager »

« MODx Parse Error »

MODx encountered the following error while attempting to parse the requested resource:
« PHP Parse Error »
 
PHP error debug
  Error: Unknown: open(/var/www/sporthappy/data/mod-tmp/sess_02t7jgim1mp77uk1kp8v4n5176, O_RDWR) failed: Permission denied (13) 
  Error type/ Nr.: Warning - 2 
  File: Unknown 
  Line: 0 
 
Parser timing
  MySQL: 0.0150 s(11 Requests)
  PHP: 1.2831 s 
  Total: 1.2981 s